上高地周辺情報 信州といったら・・・2006年09月08日 (金)
信州といったら『そば』です。
そんなわけで今回は信州名物そば・・・の花の話題です。
安曇野では、そばの花が咲き始めたようです。
そばは、『春そば』と『秋そば』がありますが、これから収穫される秋そばの方が美味しいと言われています。楽しみですね♪
ということは、これからがそばの時期ということになりますね。
そば好きの私にとってはこの上ない喜びです。
余談ですが、この前ガイドを受けたお客さんの娘（当時幼稚園生）は、わんこそばを１０８杯食べたそうです。
一体どこに入ったのでしょうね？？
人間の限界をも超えさせてしまう、そんな、神秘的な食べ物“そば”を食べに、 秋の旅行はぜひ、信州にいらしてくださいね。
（レポート：太郎&案山子）
taro kimura｜2006年09月08日 13:20
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